——目标——
拥有高科技和高附加值
主持人：为什么我国当前非常迫切地要倡导和发展健康营养产业？
岳颂东：发展健康营养产业对我国转变经济发展模式具有重要意义。在国际金融危机时期，我国提出“保增长、渡难关、调结构”等一系列应对策略，特别针对一些出口导向型、高能耗型等类型企业生产进行调整，避免过分依赖劳动力成本优势和海外订单，不断提升自主知识产权研发和抵抗风险能力。尽管现在对于是否金融危机已经过去还存在争议，但我国今后的经济政策着力点将从总量增长转向效益、质量提高与结构改善上，还将不断完善消费刺激政策、支持技术进步，确保在转变发展方式、调整结构的基础上保持经济平稳较快增长。
营养健康产业的特性也决定了它在我国经济发展模式转变时的重要性。环顾历史，一些革命性的新产品都是因为科技上的突破，降低制造成本而日渐普及。营养健康产业也是如此，它以生物技术和生命科学为先导，随着生物和细胞生化科技的突破脱颖而出。健康营养产业科技含量高、产业附加值高，发展该产业也是抢占未来生物和生命科技竞争“制高点”的要求。
营养健康产业不但与生物技术和生命科学突破密不可分，还涉及与人身体健康直接相关或边缘性活动，横跨一、二、三产业，引发巨大增长潜力。这预示着成千上万不同的服务和产品供货商将归类为一，也就是原本散落在不同行业的科学家、健身专家、企业家、食物制造商、餐厅负责人、保健产品配销商、医生以及其他从事预防疾病和抗老化的专业人员，从此都有了相同归宿，发展拧成了一股合力。
刘宗利：在世界，健康已成为人们关心的首要问题。如今我国也已进入健康保健时代，健康观念有力冲击并改变着人类生活生存观，由此引发新的消费浪潮和新一轮资本财富投资方向转移的大革命，不仅能带动营养健康产业本身巨大飞跃，更将带动其相关产业迅速腾飞。健康经济不是仅局限在食品和营养方面，还涵盖涉及国民经济、产业结构大调整等方面。因此，健康营养产业不但有利于保护人们的身体健康，还将在“调结构、扩内需”中大有作为。
此外，健康营养产业还是资源节约型、变废为宝和高附加值的产业。山东禹城现有10多家功能糖企业以玉米淀粉或玉米芯为原料，过去玉米淀粉很便宜，但通过企业的高科技渗入，提升了产品附加值，伴随市场需求越来越旺盛，玉米价格也“水涨船高”。据了解，截至4月底，禹城当地周边县市玉米淀粉等玉米加工企业收购价为每公斤1.84元至1.94元，比3月每吨上涨40元至80元，原来随手丢弃的玉米芯，1吨也能卖到570多元，农民的收益增加了。
——现状——
转变观念创造出朝阳产业
主持人：健康营养产业发展前景如何？
岳颂东：当前人们生活水平普遍提高，而由于营养失衡而导致的高血压、高血脂、高血糖和超体重现象却大量增加。在中国13亿人口中，高血压患者达、高血脂患者达3.2亿、糖尿病患者达2000多万，超重及肥胖者达2.6亿，健康状况不容乐观。在这一背景下，中国营养健康产业蓬勃兴起。随着国民收入的增长，我国公民的食品消费已从吃饱吃好转变为吃出健康。
人们健康观念发生很大变化，这为功能糖等功能食品的推广应用创造了得天独厚的条件。人体肠道内有益菌的天然培养基——低聚糖等功能糖成了食品、饮料、保健品中不可或缺的健康配料，它有效增殖肠道内有益菌，维持体内微生态平衡，提高免疫功能，促进人体健康。在呵护口腔、心血管健康及防止肥胖上都起到积极作用。“糖的革命”悄然发生。功能糖等健康营养产业应运而生，并发展为一个潜力巨大的朝阳产业，为公众营养健康开辟了一条崭新的途径。
——方向——
形成健康经济绿色产业链
主持人：健康营养产业在“调结构、扩内需”中的地位应如何？
岳颂东：健康营养产业应在“调结构、扩内需”中“唱主角”。网络技术给世界经济发展带来了革命性的变化，目前，我国健康营养产业正处在一个历史发展的关键点，需要为这个朝阳产业的发展前景把脉，为这个支柱产业的灿烂未来进行战略谋划。可以肯定地说，营养健康产业在“扩内需”中将扮演举足轻重的主角之一。
刘宗利：今年1月底，我在山东省“两会”上提出建议：发展健康营养产业这一民生工程，符合国家利益和人民根本需求，涉及巨大社会责任和广阔市场，应将其作为战略性新兴产业，列入省产业振兴规划并作为“十二五”规划重点，并率先一步打造健康经济绿色产业链。如果规划得当，健康营养产业这将成为山东经济再次腾飞的重要契机和又一个突出亮点。
——新闻动态——
成都614亿元投向健康产业
按照4月末成都披露的《成都市健康产业发展规划（2010—2017）》，成都将全面启动全民健康体检计划，市民每人有20元的体检补贴。市卫生局副局长刘军说，未来8年，成都预计总投入资金614亿元发展健康产业，面向涵盖健康、亚健康和患病各类人群，重点发展成都国际医学城、中医药产业、医疗康复服务、全民健康管理及教育、医学支持平台、健康产业信息化和健康展会节庆活动等七大产业。
“成都选定的重点发展的七个领域，个个与市民息息相关。”昨日市卫生局副局长刘军说，重点领域之一就是开展医疗康复服务。成都将引进国际一流医院来蓉投资新建国际医院，引进国际医疗保险机构落户。“15分钟健康圈，小病就近在社区医院，大病到专业医院大医院。”依据规划，成都将投入47.9亿元构建医疗服务网络，其中重点项目有市妇女儿童医学中心、宋庆龄华西妇女儿童医院、华西三圣医院、市公共卫生医疗救治中心等。
——相关政策——
药监局发通知推动我国保健品行业健康发展
国家食品药品监督管理局下发《关于加强保健食品生产经营日常监管的通知》，通知要求各地相关部门高度重视对保健食品生产经营企业的日常监管工作，明确监管职责，强化企业责任意识，监督企业完善管理制度，加强产品质量管理。中投顾问医药行业研究员郭凡礼指出，我国保健食品行业因为门槛低及夸大功效等弊病使消费者产生严重的信任危机，而此次药监局下发的通知有助于缓解我国保健食品行业难题。
中投顾问医药行业研究员郭凡礼指出，目前我国保健食品行业存在着严重的问题，其中首当其冲的是保健食品门槛极低。根据中投顾问产业研究中心资料显示，目前我国共有保健食品企业2000多家，但行业的“小、散、乱”现象非常严重，有四成的保健食品生产企业资产规模在10万—100万元之间，投资超过1亿元的企业只占国内保健食品企业的1.5%，这种低门槛造成我国保健食品行业“鱼目混珠”。
中投顾问发布的《2010—2015年中国医药行业投资分析及前景预测报告》指出，保健品行业作为一个全球性的朝阳产业，其全球市场容量每年已达2000亿美元。而中国作为一个具有传统的保健养生理念的大国，对保健品的需求更是日益增长。然而保健品这个一度被认为遍地是黄金的行业似乎也面临它的发展瓶颈，在这种情况下，只有加强行业的自律与规范、不断加大监管的力度才能推动我国保健品行业健康发展。
本篇文章来源于 科技网|www.stdaily.com
原文链接：http://www.stdaily.com/kjrb/content/2010-05/07/content_183659.htm
您当前位置：