四川省是中国西部地区的资源大省，也是中国农业开发最早的地区之一。现已成为中国的农业大省，是中国粮食作物和经济作物的重要产地，是西部最大的商品市场、生产要素市场和西南地区重要的物资集散地。在四川省举办中国食品安全万里行活动意义重大。因中国食品安全万里行开展几年来，在社会上已产生了一定反响。
一、活动计划
1.在蓉举办中国食品安全万里行（四川）筹备座谈会（4月24日），成都。
2.在京举办中国食品安全万里行（四川）高层座谈会（5月11日），中国农业大学西校区。
3.启动成立中国食品安全万里行四川组织委员会。
4.在成都举办中国食品安全万里行走进四川新闻发布会（6月13日），温江。
5.中国食品安全万里行（四川）启动仪式（11月2日），彭州。
6.中国食品安全万里行（四川）食品--农产品交易会暨中国（四川）蔬菜博览会（11月1日），彭州。
二、拟定规模
1.启动仪式与高层论坛的代表不低于300人。
2.新闻媒体不低于50家。
3.展览面积2万平方米。
4.参观观众不低于50万人次。
三、拟定地点：四川彭州
四、拟定时间：11月1-5日（1日报到，2-7日启动仪式、论坛、培训、展览交易）
中国食品安全万里行四川组织委员会构架
一、顾问委员会
主任委员
韩德乾 科技部原副部长、中国技术市场协会会长
尹成杰 农业部原副部长、中国农业技术推广协会会长、十一届全国人大农业与农村委员会副主任委员
刘 旭 中国农科院副院长、中国工程院院士
赵文欣 四川省委、省政府决策咨询委员会副主任
文心田 四川农业大学原校长、四川省决策咨询委员会农业和农村经济组副组长
朱长学 中国食品安全报社社长兼总编辑、中国食品安全万里行组委会主任
傅泽田 中国农业大学副校长、食品质量与安全北京实验室管委会主任委员、农产品质量与农业投入品安全协查中国行组委会主任委员
副主任委员
陈建华 农业部农村经济研究中心书记、中国合作经济学会副会长兼秘书长
沈贵银 农业部农村经济研究中心副主任、中国农业国际合作促进会副会长兼秘书长
吕士良 中国技术市场常务副会长、中农国优（北京）科技推广中心主任
徐明岗 中国农科院农业资源与农业区划研究所副所长
吕明宜 农民日报社副总编辑
戴建功 农产品加工杂志社编委会原主任
二、四川组委会专家委员会
主任委员
杨忠好 四川省农委原巡视员、四川省民生研究会常务副会长、联合国和平基金会绿色和平产业联盟副主席
张志斌 农业部园艺作物首席专家、中国农科院蔬菜花卉研究所博士生导师
张真和 农业部全国农技中心作物栽培首席专家、中国农用塑料应用技术学会会长
副主任委员
李国梁 中国食品安全报社副总编辑、中国食品安全万里行组委会副主任兼秘书长
李 涛 中国食品安全报社副总编辑、中国食品安全万里行组委会副主任
安玉发 中国农业大学农产品流通与营销研究中心主任教授
李 光 中国石油和化学工业联合会农化服务办公室副主任
吴 一 中国石油和化学工业联合会农化服务办公室副主任
陶天军 中国东盟农资商会副会长兼北京办事处主任
万本根 四川省社科院原副院长、四川省创意产业协会常务副会长
刘 洁 四川省农村发展促进会秘书长
委 员
杨晓峰 中国食品安全报社编委、记者部主任、中国食品安全万里行组委会副秘书长
牛春安 中国食品安全报社总编辑助理、中国食品安全万里行组委会副秘书长兼办公室主任
程伯全 中国食品安全报社四川记者站站长
梁桂梅 农业部全国农技中心经济作物处处长、中国农用塑料应用技术学会秘书长
高恩复 中国农村专业技术协会常务理事兼副秘书长、中国农技协农村合作组织发展研究专业委员会副主任
李 洋 中国农大学生就业指导服务中心主任
李文海 北京市农业局农产品质量安全处处长
赵永志 北京市土肥工作站站长
曹 华 中国农业科技下乡专家团园艺作物专家
李显友 北京农业局12316信息主任
吴玉光 中国农业科技下乡专家团资源与植物营养专家
严冰珍 中国有机产品认证工作组专家
石恒方 四川省创意产业协会执行秘书长
张子明 四川省创意产业协会常务秘书长
焦 点 四川省川联企业商务促进会执行秘书长
梅 隆 农民日社经济发展中心副主任
范 建 科技日报高级记者
张 琴 中国农资传媒副总编辑
苏 威 中央七套农业节目组摄像记者
三、四川组委会主任
吴加志 中国农业大学继续教育学院院长
四、四川组委会副主任
吴煜欢 中国农业大学校产办副主任、中国农技协农村合作组织发展研究专业委员会秘书长
五、四川组委会秘书长
张成龙 农产品加工杂志社长兼总编辑
六、四川组委会执行秘书长
辛 士 全国农业高新技术成果产品交流交易中心常务副主任、中国农技协农村合作组织发展研究专业委员会副主任
七、四川组委会副秘书长
葛玉梅 农产品加工杂志社通联中心副主任、中国农技协农村合作组织发展研究专业委员副秘书长
彭东海 中国食品安全报社活动部副主任、中国食品安全万里行四川组委会副秘书长
八、四川组委会办公室
彭古清 中农国优（北京）科技推广中心活动办公室常务副主任、中国食品安全万里行四川组委会副秘书长兼办公室主任
彭位东 中农国优（北京）科技推广中心四川办事处主任助理、中国食品安全万里行四川组委会成都办公室主任
【项目1】
中国食品安全万里行走进四川启动仪式
与2014中国（四川）食品安全高层论坛方案
一、活动主旨
中国食品安全万里行活动在全国展示我国食品工业安全管理现状、先进的管理理念和先进的企业文化，推广安全、优质、品牌产品，以正面展示为主，通过舆论监督和社会监督相结合的方式来扶优治劣，提振消费者对食品工业的信心，推动我国食品安全事业健康、快速、持续发展，促进国务院《2012年食品安全重点工作安排》和“中国食品工业十二五计划”的顺利实施。论坛以“食品工业峰会”定位，特邀高层深度参与，规划行业未来方向，突破产业发展瓶颈。大会同期设立“食品安全及食品科技、食品物流及市场规范”等专题，专家与企业互动对话，为食品安全、行业良性发展达成共识。
二、活动背景
2014年5月，中国食品安全万里行（四川）高层座谈会在北京举行，国家领导及行业专家对中国食品安全万里行走进四川，给予了高度关注、大力支持和为本届博览会举办铺垫了强势基础。
三、活动目的
本次中国食品安全万里行四川活动，将以食品安全“进社区”、“进农村”、“进校园”、“进院所”、“进企业”、“进市场”等形式，旨在政策解读、宣传教育、媒体报道、成果展示及行业投资与合作，加强农业品牌化、农产品流通及诚信体系的建设。通过开展食品安全和农产品质量与农业投入品安全协查，增强政府、企业对食品安全的责任意识，帮助消费者维权及解决相关的实际问题。
四、发起《四川农业品-行业自律》倡议书
大会遵循“爱我中华•奉献农业•关注健康”的精神，与会代表在平等自愿、互惠互利的基础上达成共识，共建食品安全和酝酿产生《行业自律》倡议书，并联名签署与会发布，承诺执行。颁发牌匾和证书。
五、组织机构
主办单位：中国食品安全报社
支持单位：中国技术市场协会、中国农村专业技术协会、中国农业国际合作促进会、中国农业大学食品质量与安全北京实验室、中国农科院农业区域与农业资源研究所、中国农用塑料应用技术学会、农产品加工杂志社、中国农科院农业资源与区划研究所、中国东盟农资商会北京代表处、中国农科教推高效服务平台建设活动办公室、全国农业高新技术成果产品交流交易中心、全国院校校办产业协会、四川省创意产业协会、四川省民生研究会、四川省农村发展促进会
执行单位：中国食品安全万里行四川组织委员会、农产品质量与农业投入品安全协查中国行组织委员会、中国农技协农村合作组织发展研究专业委员会、农村大市场杂志社
支持媒体：新华社、人民网、CCTV7、四川电视台、成都电视台、四川广播电台、经济日报、农民日报、光明日报、产经新闻报、农业科技报、四川日报、四川科技报、华西都市报、成都商报、成都晚报、《食品科学》、《食品安全导刊》、《食品工业科技》、中国食品安全网、四川新闻网、新浪网、网易网、腾讯网、中国食品经济网、中国农业新闻网、中国农业市场网、中国农业科技下乡网等。
六、主论坛内容
主题词：挑战、跨越、责任
理 念：坚持行业标准 保障食品安全
论坛时间：2014年11月2日（1天）
论坛地点：四川•成都•彭州
论坛主项：
1.中国食品安全万里行走进四川
2.食品工业发展瓶颈与问题解决
3.食品安全与法律规范
4.食品安全、食品物流、原料基地
演讲嘉宾
国家部委领导、行业组织领导、食品专家、市场专家、企业家。解读食品质量监管政策；就食品安全规范，国际质量标准，警示现存问题；特约中外专家解读技术进步，探索产品质量控制的解决途径。
技术专题：案例分析，食品安全生产技术、原料、设备
互动对话：强调产、学、研结合（由专家与用户交流进行）
参会代表（预计300人）
1.国内食品生产企业、销售公司；
2.国际食品采购商、经销商、贸易公司；
3.中外食品原料、设备供应商；
4.食品监管机构、研发机构、行业组织等。
会议方式
1.以圆桌会议形式，食品原料供需双方进行市场、价格、品种洽谈；
2.组织供货单位实地考察调研（四川的食品骨干企业、加工园区等）；
3.供需渠道、技术支持、种类互补，提高质量、降低成本。
论坛服务
1.安排领导会见重要客商；
2.会场演绎、视频（中外专家主讲，互动对话）；
3.大会外围活动（交友联谊，组织实地考察）；
4.编辑发行《会刊》（专家讲稿、参与者名录）；
5.组织专业培训、技术讲座（有偿服务）。
【项目2】
农产品质量与农业投入品安全协查中国行活动
一、活动主题及背景
主题词：爱我中华•奉献农业•关注健康
1.活动时间：与彭州蔬菜博览会同期（为期一周）
2.活动范围：四川--成都及周边县市
3.活动背景
2014年5月，在中国农业大学举办了“农产品质量与农业投入品安全协查”中国行高层座谈会。国家领导及行业专家对走进四川，给予了高度关注和大力支持，为本届博览会举办铺垫了强势基础。通过业界精英的深度调研，认为四川食品农产品在蓬勃发展的同时，仍然面临诸多挑战：
（1）食品产业发展快但门坎低、分布散、规模小。初加工和低档产品多，深精加工和高附加值产品少，严重制约食品安全水平的提高。
（2）多数小型食品企业质量管理和标准化体系不健全，在食品安全保障方面还存在不少问题和隐患。
（3）出于地方利益，有些职能部门惩戒不力，如把制假贩假等不法商贩作为财政来源，继而诱发食品安全及环境污染等问题。
（4）由于信用体系建设无序，食品生产经营企业信用缺失，缺乏统一规划指导，整体水平较低，市场运作不规范，社会道德失范。
二、活动目的及组织形式
1.活动目的
本次中国行四川活动，将以食品安全“进社区”、“进农村”、“进校园”、“进院所”、“进企业”、“进市场”的形式，旨在政策解读、宣传教育、媒体报道、成果展示及行业投资与合作，加强农业品牌化、农产品流通及诚信体系的建设。通过开展食品安全和农产品质量与农业投入品安全协查，增强政府、企业对食品安全的责任意识，帮助消费者维权及解决相关的实际问题。
2.活动形式
集中打造五大体系：即新型农产品品牌与农业品牌化体系、新型农业经营主体体系、新型农化服务体系、新型绿色植保体系、新型社会公共安全体系。活动按以下步骤展开：
（1）举办食品安全协查万里行（四川）高层座谈会
（2）举办食品安全协查万里行（四川）高层研讨会
（3）举办食品安全协查万里行（四川）高级培训班
（4）举办“四川-成都创意农业”高层研讨会
（5）举办“农产品品牌与农业品牌化”大讲堂
（6）实施“农产品质量与农业投入品安全协查”的各地行动
（7）举办“农产品质量与农业投入品安全协查活动”验收和表彰
（8）编辑“农产品质量与农业投入品安全协查”中国行活动指南
（9）编辑《点土成金-中国创意农业》致富指南
（10）编制“现代农民、农产品质量安全协查员、农业投入品安全协查员”三个国家级的职业资格标准与申报工作
三、发起《四川农产品质量与农业投入品安全》倡议书
大会遵循“爱我中华•奉献农业•关注健康”的精神，与会代表在平等自愿、互惠互利的基础上达成共识，共建农产品质量与农业投入品安全倡议书，并联名签署与会发布，承诺执行。倡议书主要内容包括：
1.倡导科学使用农资用品
2.承诺执行农化服务和植保体系建设的要求
3.建立社会化自愿服务安全协查工作体系
4.建立新型农产品品牌与农业品牌化体系
5.接受媒体曝光不良行为的单位和个人
6.颁发牌匾和证书
【项目3】
中国食品安全万里行（四川）食品-农产品交易会暨
第五届彭州蔬菜博览会
2014 China Food Safe Journey Sichuan Agricultural Fair & 5th Pengzhou Vegetables Expo （CFSE-2014）
前 言
本案以食品安全为主题，依托“中国食品安全万里行”的权威性和影响力，结合四川食品、农产品行业的发展诉求、农产品的基础业态及面临的机遇与挑战，并参照《国务院关于加强农产品质量安全监管工作的通知》、《四川省关于加强食品安全实施意见》等政策；就省内食品业及农业品的良性快速发展，提供的（CFSE -2014）专业展项及高层论坛策划书。
食品工业是人类的生命产业，是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步，食品工业取得长足发展，现已成为涵盖一、二、三产业的全局性产业。发展食品工业可以加速农产品结构的优化调整，提高农产品的经济价值，同时带动和促进农资、农机、原料、物流等相关行业，并适应餐饮、旅游等第三产业的发展需要，繁荣城乡市场，扩大外贸出口和劳动就业等都具有重要的意义。
食品、农产品安全是直接关系国计民生的头等大事，也是反映人民生活质量高低及国家经济发展水平的重要标志。为凸显四川的产业优势，满足行业良性发展的诉求，定于2014年11月在成都举办“中国食品安全万里行（四川）食品-农产品交易会暨第五届彭州蔬菜博览会”。展会由“产品展销、高层论坛、饮食文化”三部分组成，以食品安全为主导，辅以农副产品、农资投入、饮食文化等内容。同期举办“农产品质量与农业投入品安全协查中国行”专项活动。
本届联展及专项活动由国家农业部、四川省政府主办。展项及活动由中国食品安全万里行四川组委会立项策划，并由地方政府、行业机构共同组织实施；即在实地考察调研的基础上，结合四川的地缘经济、资源特色、产业优势，旨在将四川的食品安全及农资应用推向一个新的深度和高度，即将本届博览会办成行业、市场、政企交流与合作的盛会。
一、本届展会要点分析
1.政府重视 政策配套
围绕国家食品工业“十二五”发展规划，四川出台《关于加强食品安全实施意见》。意见要求：预防为主和严惩重处相结合，注重源头治理和过程管理，强化食品生产经营者主体责任；坚持分段监管和综合协调相结合，注重落实地方政府和相关部门责任，建立全程无缝衔接的监管工作机制；专项整治和常态监管相结合，注重标准化、信息化建设，建立食品安全可追溯系统，提高监管效率和水平；坚持执法监督和社会监督相结合，积极引导社会力量参与。
2.产业集中 优势明显
四川是我国农副产品集中产区。省会成都平原的水利丰饶，现代农业发展水平较为先进。近年来，食品精深加工能力大幅提高，拥有众多的精品企业：亚洲加工能力最大、产量最高的茶多酚富正源科技公司；川派佐餐调味品、调理菜品高福记、丹丹等公司。此外，以眉山、成都、南充为代表的泡菜、川菜调味品产业集群，以川西、川南和川东北名优茶种植、加工为特色的精制茶产业带，以泸州、宜宾、遂宁、德阳、成都为核心的长江上游“中国白酒金三角”区域，正成为四川农产品加工业，特别是优势产业和产品领军发展的产业高地。
成都素有“天府之国”的美称，传统农业历史悠久。平原耕地集中连片，土壤肥沃，河渠纵横，属典型的水田农业区，农作物一年两熟或三熟，是中国重要的农副产品、经济作物区。其中水稻、小麦和油菜产量高而稳定，是全国著名的商品粮、油生产基地。成都是我国著名的休闲旅游城市，饮食文化源远流长，其中四大菜系之一的“川菜及成都小吃”享誉中外。
3.联展落地 独具魅力
四川是我国重要的蔬菜产区，45个县进入全国蔬菜产业发展规划区，居全国第3位。其中以彭州市为中心的川西平原600万亩粮经复合产业带，是四川省主要的“南菜北运”和冬春蔬菜生产基地，其产量外销占全省的50%以上。
“彭州蔬菜博览会”是唯一由国家农业部和四川省政府联合主办的永久性农业展会，已连续举办了四届。蔬博会联展本届食品安全万里行，充分显示出“南菜北运”蔬菜生产基地的特色和优势，有力的推动了全省蔬菜产业快速发展，有效保障了城乡居民“菜篮子”产品供给，巩固提升了四川蔬菜在全国蔬菜市场的地位，现已初步形成了“北有寿光、南有彭州”的蔬菜品牌发展格局。
4.结论
综上所述，无论是国家层面、政府职能，企业诉求，还是行业集中度、城市基础设施，都为本届展会积淀了丰厚的内容及办展条件。同此，行业的蓬勃发展又面临亟待解决的食品安全问题，即为本届交易会、博览会及高层论坛具备了成功举办的必要性和可行性。
5.指导思想
（1）以展览为载体：展示品牌企业，彰显安全食品，促进转型升级。
（2）以论坛出亮点：高层深度参与，突破发展瓶颈，规范专业市场。
（3）以文化聚人气：优化政府职能，营造活动氛围，增进参与效应。
本届（CFSE-2014）博览会以行业的发展趋势及市场业态为导向，结合四川农产品食品存在的现实问题，深入调研、缜密策划，通过政府主导，市场化运作，力求达成以下预期目标：
（1）在中国食品安全万里行旗下，展示省内食品、农产品的发展业绩，昭示各地政府对食品安全的关注和执行。
（2）启动食品安全协查中国行活动，发挥媒体监督作用。配合监管部门，针对农产品质量及农业投入品问题，督促实施和整改。
（3）举办专业展览，全面展示四川及省外的优质产品和技术；同期组织高端会谈，邀请专家学者，呼吁行业自律，就良性发展达成共识。
（4）按照行业标准，组织食品安全的政策指导、相关技术培训；研讨关键技术，针对食品加工、包装、添加剂等问题解决。
（5）打造（某县市）为西部食品工业安全示范生产基地、原料供应安全示范基地；促进（某产区）的地理标志、绿色认证，为其做重点推介工作。
（6）发起公益活动，促进健康消费，普及绿色食品消费观念；致力远期培育，使（CFSE-2014）展会成为业界认可，具有影响力的年度盛会。
二、基本信息
（一）主题及规模
主 题：中国食品安全万里行走进四川
时 间：2014年11月1-5日
地 点：中国-成都新会展中心（中国-彭州 蔬博会）
展览面积：省部级专业展会，面积3万平米，2000个标准展位
论坛形式：行业高层论坛，专项活动，预计听众500人
活动规模：大型美食文化活动（企业赞助），受众10万人次
运作模式：政府主办，专业公司运作
（二）主体内容
1.召开新闻发布会（6月准备：徽记、宣传品、媒体通稿）
2.大会开幕式（11月1日：礼仪、致辞、媒体直播）
3.中国（四川）安全食品--农产品交易会
4.第五届中国--四川（彭州）蔬菜博览会（展期6天）
5.2014中国（四川）食品安全高层论坛（会期1天）
6.同期商务、政务活动（公益活动、闭幕式）
（三）组织机构
主办单位：中华人民共和国农业部、四川省人民政府
承办单位：成都市人民政府、四川省农业厅、四川省商务厅
执行单位：中国食品安全万里行四川组织委员会、农产品质量与农业投入品安全协查中国行组织委员会、中国农技协农村合作组织发展研究专业委员会、农村大市场杂志社
合办单位：中国食品安全报社、中国技术市场协会、中国农村专业技术协会、中国农业国际合作促进会、中国农业大学食品质量与安全北京实验室、中国农科院农业区域与农业资源研究所、中国农用塑料应用技术学会、农产品加工杂志社。中国农科院农业资源与区划研究所、中国东盟农资商会北京代表处、中国农科教推高效服务平台建设活动办公室、全国农业高新技术成果产品交流交易中心、全国院校校办产业协会、四川省食品药品监督管理局、四川省创业产业协会、四川省民生研究会、四川省农村发展促进会
支持媒体：新华社、人民网、CCTV7、四川电视台、成都电视台、四川广播电台、经济日报、农民日报、光明日报、产经新闻报、农业科技报、四川日报、四川科技报、华西都市报、成都商报、成都晚报、《食品科学》、《食品安全导刊》、《食品工业科技》、中国食品安全网、四川新闻网、新浪网、网易网、腾讯网、中国食品经济网、中国农业新闻网、中国农业市场网、中国农业科技下乡网等。
三、展览策划
【展项1】中国食品安全万里行（四川）食品--农产品交易会
根据展商诉求，结合当地场馆设施，策划“形象馆、安全食品、调味品、奶制品、优质农产品、农资科技、食品科技及专业市场”农业机械等板块；形象展示企业品牌，集中展示科技成果，系列展示大宗食品及市场业态。
（一）地方形象馆
形象展示四川及成都地区的食品工业发展成果；集中展示食品龙头企业、企业品牌；系列展示产业基地及相关机构，参展范围包括：
1.本地食品产业资源；
2.龙头企业、品牌、产品；
3.川菜系列、成都小吃；
4.食品工业基地、产业园区；
5.食品工业（12.5）规划项目；
6.行业组织、科研机构、媒体等。
（二）综合食品板块
全面、系列展示食品企业及大宗产品；同时划分区域突出展示国内行业品牌及知名企业，展品范围：
1.粮油类食品（大米、面粉、食用植物、油脂制品）
2.果蔬产品（蔬菜制品、水果制品、罐头等）
3.肉制品（冷冻、鲜肉、禽肉、腌腊制品）
4.水、海产品（鲜货、冷冻、干制品、盐渍品等）
5.酒类、茶叶、调味品、乳制、豆制品、方便食品、旅游食品。
（三）技术装备板块
食品装备涵盖食品生产设备、加工技术及物流运输的展品，故设置“技术装备、物流运输、综合服务”三个展区分别展出。
1.食品技术装备展区
（1）粮食、果蔬、油料加工技术与设备；
（2）畜牧肉类、禽蛋类、水产保鲜、速冻技术与设备；
（3）酒类、茶叶、蜂产品、乳制品、豆制品加工技术与设备；
（4）饮料、罐头类、调味品、方便食品加工技术与设备；
（5）食品原料加工及其他经济作物深加工技术与设备；
（6）各类农产品、食品包装机械及食品安全检测设施设备等。
2.食品物流运输展区
（1）食品物流的基础装备、运载车辆、装卸工具、安全设施；
（2）食品管理、包装、仓储、配送工具及专用设施；
（3）食品质量保证、安全检测、污染清理专用设备；
（4）食品物流必配的特种材料和作业配置；
（5）食品冷链技术装备及运输专用设施等。
3.综合服务区
（1）国内行业组织，食品安监机构；
（2）食品技术指导，农化服务植保机构；
（3）投融资机构，农业科研院所；
（4）行业媒体、期刊杂志、广告等。
（四）优质农产品板块
设立“形象、精品、产区、外围”等展区；突出地区资源特色，全面展示国内外农业生产基地、骨干企业、专业市场，推介优质产品和应用技术。
1.四川--成都形象展区
产品展示：集中展示四川、成都的生态种养产业及绿色产品优势（畜牧产品、果蔬茶叶、水产品及各类经济作物深加工技术）；
成果展示：四川、成都的生态农业成果、标准化畜牧养殖、渔业拓展、农业综合开发工程（产业园区、高效生态、设施农业等）；
参与：四川、成都的农业管理部门、研发机构及企业文化等。
2.生态农业精品展区
产品展示：龙头企业及品牌产品，绿色认证产品、出口农产品，地方特产、地理标志农产品及农业示范园区；
参与：中外行业组织、技术服务、质检机构、食品安全监管部门等。
3.大宗粮农原料展区
产品展示：境内大宗农产品、粮棉油类主产区，农产品原料基地、农副产品加工企业及制成品；
参与：粮食收购部门、国家粮库、贸易公司、农产品原料统筹单位等。
（五）农资科技板块
1.农业投入品展区
围绕高效生态农业的发展需求，系列展示农资领域中的企业及产品，促进产业链中的交流合作、售后服务与供需关系。
展示范围
（1）种子的培育、改良、优选及品种；
（2）农药、兽药、化肥的应用及产品；
（3）饲料、燃料的用途、研发及产品；
（4）农资产品的技术指导、售后服务等。
2.现代农业技术装备展区
展示现代农业装备企业、产品及应用技术；促进设备供应与用户领域的产品交易、技术服务与贸易合作。
展示范围
（1）水土保护、农业资源利用、绿色开发的装备和技术；
（2）农产品原料生产、储藏、运输及深加工设备和技术；
（3）水产、家禽畜牧、经济作物的种养设施及技术；
（4）其他高效生态农业装备、技术研发及成果推广等。
【展项2】第五届中国--四川（彭州）蔬菜博览会
主题词：奉献、安全、健康
（一）联展宗旨及规模
1.办展宗旨：以中国食品安全万里行与当地支柱型产业举办联展模式，彰显彭州蔬菜产业优势，进一步提升“彭州蔬博会”在业界的影响力和号召力。通过联展效应，充分展示彭州“南菜北运”生产基地的特色和优势，倾力打造“北有寿光、南有彭州”的城市知名度。
2.组织规模：本次蔬博会重点展示彭州蔬菜产业的发展业绩，突出“西部第一、全国一流、农工贸一体化、产加销一条龙”的绿色蔬菜产业化新格局。届时，国家农业部等有关部委领导、北京、上海、青海、甘肃、西藏、重庆等四川蔬菜主销省（市区）相关部门负责人，四川省21个城市（州）农业主管部门负责人，全国蔬菜产业领域知名专家学者，国内大型蔬菜生产企业、流通企业、种子种苗企业、农产品加工企业、农机、农资等企业将参会参展，预计参会人数达到20万人次。
（二）彭州蔬博会的三大亮点
1.会场设在田间地头：本届蔬博会主会场以标准化蔬菜基地为背景，将开幕式及展示展览搬到田间地头，由展示观看模式迈向了展销田园体验模式，让参会嘉宾及客商直接在田间领略四川大地蔬菜，让广大农民、市民积极参与。
2.展会活动丰富多彩：活动包括开幕式重点项目推介与商务洽谈会，参观蔬菜基地、蔬菜花卉及蔬菜装置艺术展、田园一元超市、魅力乡村一日游、地方特色文艺表演、田园美食节等活动。同时，中国农技协将于11月2日至4日在成都召开第二届中国创意农业国际合作发展高层论坛，中国农产品品牌与农业品牌化大讲堂，并参观考察彭州蔬菜、水果、花卉产业。在蔬博会期间，每天将发放5000张蔬菜优惠票，方便市民朋友参与。
3.展览水平进一步提高：本届菜博会总展示区共3000亩，其中核心展示区600亩，主展场展览面积2.2万平方米，设有蔬菜主题公园一个，分春夏秋冬四个主题集中展示四川蔬菜生产情况，同时设有长500米、宽30米的蔬菜长廊一条，有标准展位1000个，集中展示四川大地蔬菜及精深加工品、生产设施设备以及近年来四川蔬菜产业发展的巨大成就和彭州大地菜的特色亮点。
（三）展区设计
1.场馆外围展区（示范园区、生态园区、休闲农业）
2.无公害产品展区（绿色认证、地方特产）
3.果蔬深加工展区（蔬菜制品、净菜包装）
4.蔬菜种植科技（农资设备、设施农业等）
5.特色农业创意园区（果蔬观赏与栽培、观光农业）
6.农机、农技、市场服务区（技术指导与项目合作）
（四）参展客商邀请
重点目标
1.重点邀请四川及国内知名企业，食品采购商、经销商、代理商；原料供应商，以及各地贸易商、商务机构组团参展观展。
2.重点邀请农产品原料生产商、供应商、营运商；农产品生产企业、加工企业、设备制造和技术服务机构等。
专业观众
1.国内超市、养殖、农副产品、食品生产加工企业、食品原辅材料企业、各地代表团以及采购团。
2.农业大专院校、科研机构、金融机构、政府部门、行业组织；中外食品的宣传推广企业、市场服务商、行业媒体等。
（五）配套活动
【项目1】四川食品工业投资项目推介会
主旨：推介食品资源优势、促进地方招商引资；紧密围绕食品工业大发展这一中心任务，广泛吸引多项资金，全面拓宽对外合作。
目的：重点推进现代食品工业、食品加工、包装业、食品工业园区、物流产业园及食品科技服务等重点项目的投资合作。
主要活动
1.领导会见重要客商；
2.参观重点企业，宣讲资源优势；
3.召开政策说明会，推介合作项目。
组织形式
1.召集国有大型企业、大型民营企业，特邀中外行业组织和投资机构参与（如国际投融资公司、银企对接、咨询、服务等机构）。
2.编印《四川食品工业投资指南》，内容包括投资政策、投资项目、投入回报、服务指南等。
3.举行合作意向签约仪式，主流媒体报道。
【项目2】2014成都农产品及农业投入品订货会
活动时间：展会同期（1天）
活动主办：地方政府、农业局、商务局
组织形式：印发企业名录、品种价格；农产品产区及市场渠道的宣传品；现场与客商达成经贸合作意向。
订货方式
1.现场签约：举行签约仪式，媒体发布有关成果；
2.经贸合作：与客商结成市场供需关系（品种的、期货的）；
3.参观考察：邀请客商实地考察食品生产、农产品加工企业。
四、活动策划
四川饮食文化历史悠久，内容丰富，长期受到消费者的关注和追捧，尤以其地域美食特色、精湛厨艺享誉中外。本次活动以“美食节庆、行业评比、文艺演出”等形式展开；弘扬传统饮食文化，打造美食城市新形象。
（一）2014四川美食文化节（地域待定）
活动主旨：提升“川味美食”的知名度和影响力
活动定位：地方政府主办的大型文化主题活动
目的意义
1.通过政府主导，彰显产业资源优势，促进地方招商引资；
2.通过企业参与，丰富企业文化内涵，强化企业社会责任；
3.通过群众参与，提升消费层次，认知食品安全及优质品牌；
4.配合展览论坛，营造人气氛围，增进中外客商的参与效益。
（二）活动信息
活动时间：2014年11月（与展会同期）
活动地点：场馆外围、宾馆、旅游景点
主办单位：地方人民政府
协办单位：地方食品工业协会
执行单位：大会组委会
媒体参与：新华社、人民网、CCTV7、四川电视台、成都电视台、四川广播电台、经济日报、农民日报、光明日报、产经新闻报、农业科技报、四川日报、四川科技报、华西都市报、成都商报、成都晚报、《食品科学》、《食品安全导刊》、《食品工业科技》、中国食品安全网、四川新闻网、新浪网、网易网、腾讯网、中国食品经济网、中国农业新闻网、中国农业市场网、中国农业科技下乡网等。
（三）活动内容
1.“四川美食一条街”活动
会展其间，在会展中心周边（或另行指定地点），新建特色街市，拟设商位50-80家，参展客商及观众自主参与品尝。
组织办法
（1）由地方政府、行业协会（政令）召集组织当地特色美食、传统小吃、食品深加工企业参与；
（2）由承办合作单位对国内的特色小吃、经典烹饪进行招展招商，力求集结中国传统美食人文景观，中外驰名餐饮品牌精彩亮相；
（3）参与者展销海鲜食品，地方政府委派食品安全、物价部门行使监督检查（卫生检查和价格规范）。
表现形式
（1）美食一条街开街仪式，以领导讲话，民间传统表演启动，如狮子舞、腰鼓舞、晚间灯会、免费品尝等；
（2）各参与商家搭建突出自身美食特色的商位，注重品牌文化宣传效应；其表象方式与参与业主协商进行；
（3）提前发送参观券，餐饮业代表组团参观；由地方组织保安负责现场秩序维护，疏导观众。
2.“2014年群众最喜爱小吃”评比活动
（1）协会推荐企业参与，群众自主投票评选；
（2）以地方特色食材、传统烹调技法加工制作。
3.“吃在四川”特色食品评选活动
（1）征集：土特产品、加工食品、水海产品；
（2）评定：特产名录、特色、优势、市场潜力。
4.评选办法、荣誉称号及宣传报道
（1）设立专家评委，群众投票，现场发送调查问卷；
（2）获奖产品不设名次、奖金，仅给予名誉表彰及证书；
（3）称号：土特优产品；群众最喜爱食品；最佳送礼、旅游食品；
（4）媒体报道评比过程，获奖名录载入展会《会刊》及官方网站。
5.美食节文艺演出及颁奖晚会
（1）室内舞台表演和户外民间歌舞、游戏活动；
（2）聘请明星、专业团队商演（可由企业赞助）；
（3）博览会闭幕式及颁奖晚会，答谢晚宴。
活动要点
1.成立活动执委会、专家评委、对外联络（翻译）、现场管理（调度、安保、服务）等专项部门；由地方政府支持、协调相关单位，分工合作，各尽其职；
2.活动参与：企业自愿和协会推荐，主要针对企业、产业基地、旅游景点、宾馆饭店、餐饮娱乐等；突出效应，就活动既定项目，因地制宜进行；
3.由于是社会活动，群众参与重在现场管理，包括秩序疏导、安保防范、贵宾接待等，务必有专人专职负责，以期各项活动顺利进行。
后续方案
1.宣传推广
2.招展招商
3.赞助条款
4.VI文本
5.费用预算
6.邀请函、表格、刊物广告、开通官方网站等
中国食品安全万里行（四川）组织委员会
农产品质量与农业投入品协查中国行活动组织委员会
地 址：北京圆明园西路2号中国农业大学77信箱
电 话：010-62732298 传 真：010-62733339
E-mail: shixin08@126.com nacc@nacc.org.cn
网 址：www.guoyou.org.cn www.nacc.org.cn
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