
山西省朔州市兴农药食真菌科技开发中心主任 梁 江
梁江,现年45年,就读原平农校学果树专业和微生物专业。
先后师从山西省农科院王孓民、雷云德等研究员,山大生物刘波教授和上海的张甫安、陈国良等微生物权威专家,贵州科学院的胡宁拙教授学竹荪栽培,后来回到家乡农村,一干就是几十年。
搞生物科研,没有仪器器皿,便找来罐头瓶代用,终于驯化成功了20多个适宜北方冷凉地区栽培的优质食药用菌自主品种,在区域及周边产生了巨大的经济、生态及社会效益,受到菜农、菇友的好评!梁江先独资创办了“朔州市兴农药食真菌科技开发中心”,又与别人办起了“朔州市朔城区梁江食药用菌生产合作社”,几年来,免费服务“三农”,并对菜农、菇友定期或不定期进行免费技术培训和技术指导。
合作社是股份企业,现在在全市发展到180多名社员,该合作社有严格的各项制度和章程,实行民主化管理,通过合作社的精心筹划和协调发展,市场供应也相应得到协调。
据不完全统计,通过合作社的带动,全市每年每户食药用菌种植户可多增收一万元,全市可多增收三百万元。